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靈芝孢子粉細(xì)胞破壁機(jī)有關(guān)破壁率的鑒定說明

點(diǎn)擊次數(shù):1055 更新時間:2021-08-05
   靈芝孢子粉細(xì)胞破壁機(jī)可將平時食物中不易被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì),*的破壁釋放出來,包括細(xì)胞壁內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì),都可以被人體吸收。比如平時使用榨汁機(jī)所打磨的食物,被人體吸收的營養(yǎng)大概只有一兩成。而使用細(xì)胞破壁機(jī)破壁后,營養(yǎng)成分可以釋放出來90%以上,可見對人體健康的重要意義。
  靈芝孢子十分微小,在高倍顯微鏡下才能看清個體,體現(xiàn)大致為單個孢子(8.5-1.2)…(5.2-1.6)微米的卵形體。從結(jié)構(gòu)上看,靈芝的孢子外殼是幾丁質(zhì)孢壁非常堅(jiān)硬,在野外如遇不到適合寄生的寄生體5年都不會爛掉,堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)緊緊包圍著孢子內(nèi)部的所有有效成分,這些有效成分主要是三萜及多糖類,因此只有破壁的孢子粉保健品才易于人體吸收。經(jīng)科學(xué)的方法測定,不破壁的孢子粉保健品人體吸收不到25%,破壁后的孢子粉保健品吸收率可達(dá)99.3%。含量測定表明,破壁孢子粉保健品的靈芝多糖含量明顯高于等量的不破壁孢子粉保健品。
  靈芝孢子粉營養(yǎng)保健品有沒有破壁,用普通的顯微鏡就可以鑒定出來。方法是取少量的待鑒定的孢子粉保健品放在玻璃鏡片上,然后放在顯微鏡下觀察,沒有破壁的孢子粉保健品呈瓜子狀,破壁的孢子粉保健品呈棉絮狀。關(guān)于靈芝孢子粉營養(yǎng)保健品破壁率的檢測方法有好多,一些企業(yè)根據(jù)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來檢測孢子粉保健品破壁率,所以常會出現(xiàn)同個產(chǎn)品由不同單位檢測出的破壁率相差很大。準(zhǔn)確的檢測方法是由第三方檢測。檢測方法是將破壁后的靈芝孢子粉營養(yǎng)保健品樣品用超聲波清洗器進(jìn)行分散,對表面進(jìn)行噴金處理后,用掃描電鏡不同倍數(shù)下進(jìn)行觀察。任意觀察10個視場以上,每個視場中有數(shù)個到數(shù)百個靈芝孢子,在所觀察的數(shù)千個靈芝孢子中,基本上只有幾個完整的靈芝孢子,其余都是靈芝孢子碎片。
  根據(jù)電鏡照片觀察結(jié)果得出破壁率大于98%。取得高破壁率并能全部保持孢子有效成分的活性是十分不易的。靈芝破壁孢子粉保健品采用的是中藥粉體工程領(lǐng)域先進(jìn)的常溫物理細(xì)胞破壁技術(shù),是目前好的破壁方法。能保證靈芝孢子的原生質(zhì)不受到任何損傷、破壞、污染和變性。無毒、無害、無負(fù)效應(yīng)。而且破壁率高達(dá)98%以上。